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Viva Madrid: cócteles de autor en una taberna centenaria del barrio de las Letras

Vinoteca Vides, la sacristía del vino español más recomendada por la prensa extranjera

El Del Medio, en cielo de la ciudad

Fijo, el triunfo de la voluntad tabernaria

Mesón Alhambra: el mejor cachopo de Madrid se come en Valdemorillo

Juli, un tabernero de raza

Taberna Bahía: la barra más imaginativa está en Barajas

La Lonjería: una barra pescadera en Vallecas

La Canibal: la taberna necesaria en el Lavapiés chic

El sanctasanctórum de la chacina, los embutidos y el queso en Madrid